丁酸梭菌(Clostridium butricum)又名丁酸梭状芽孢杆菌、酪酸菌，属于芽孢杆菌科,梭菌属，革兰氏阳性，两端钝圆，中间部分较为膨胀，内生芽孢,孢子呈卵圆型，偏心或次端生;丁酸梭菌是动物正常肠道菌之一， 是-类定植在畜禽回肠、大肠的厌氧菌;对于酸性环境和胆汁有较高的耐受性;代谢产物主要为丁酸、乙酸和乳酸，降低肠道pH;产生的丁酸可以用于肠细胞发育和受损细胞修复。丁酸梭菌能定向抑制魏氏梭菌的生长，同时与双歧杆菌、乳酸菌等肠道有益菌共生，并促进其发育。

德福达生物自2007年起，以丁酸产量、乳酸转化能力和抗逆稳定性等指标开始了多个菌株的筛选，成功得到一株性能优异的丁酸梭菌，在此基础上进行了生产工艺研发，得到产酸能力强、抗逆性优异、储存稳定性好,适宜在畜牧行业中使用的丁酸梭菌。

丁酸梭菌的特征

1.产酸能力强

丁酸梭菌随发酵时间的延长量在5650 mg/L以上

市场产品中丁酸梭菌与德福达丁酸梭菌培养对比,左图为市场丁酸梭菌，右图为德福达丁酸梭菌

产生丁酸的同时会释放氢气，丁酸和氢气生成是偶联的,即产生氢气量越大，生成的丁酸量越大。在GAM培养基下丁酸梭菌所产氢气量较大，可将培养基涨破相对市场产品只是在培养基下有气泡出现(见上图)。

2.丁酸梭菌的抗逆性好

丁酸梭菌能够产生芽孢，具有较强的抗逆性，通过应用机制的研发,使其具备了接触低pH、胆盐的情况下，还能保留较高的存活率,同时通过生产工艺的处理，使其在储存稳定性方面有极大的提升。

用pH 2.0的盐酸溶液分别处理0.5、1.0、 1.5h, 丁酸梭菌没有损失。

分别用0.1%、0.3%浓度的胆盐处理丁酸梭菌,再培养后菌落总数降低低于10%

丁酸梭菌是严格厌氧菌，100亿CFU/g产品在90天存留率大于90%

丁酸梭菌的作用机理及特点

1.丁酸梭菌作用机理

定植在肠黏膜表面

丁酸梭菌是肠道内的原籍菌群，可以定植在回肠和大肠的肠黏膜表面，是肠道内的核心定植菌，定植后的丁酸梭菌形成一层物理屏障，可以保护肠黏膜免受有害菌的侵害。

产生丁酸等短链脂肪酸

丁酸梭菌可以产生大量的丁酸及乳酸等短链脂肪酸，产生的J酸可以被肠细胞直接吸收，可用于肠道绒毛修复，促进肠绒毛细胞的发育;同时产J酸伴随着氢的产生。

调节菌群平衡

丁酸梭菌显著的生物学特性是能定向抑制魏氏梭菌的生长:同时与双歧杆菌、乳酸杆菌等肠道有益菌共生，并促进其发育。

2.丁酸梭菌特点

（1）、调节后肠微生态菌群平衡，抑制有害菌，尤其是致病性梭菌的生长，促进有益菌增值;

（2）、代谢产物--丁酸促进肠细胞发育、修复受损的肠细胞，维持肠道结构的完整性;

（3）、促进后肠细胞发育、修复受损肠细胞，维持肠道蠕动，产生氢气扩充肠腔。

（4）、分泌的丁酸和氢气可增强机体抗氧化酶活性，降低氧化应激。

3.丁酸梭菌应用效果

主要原料组成

丁酸梭菌、淀粉、滑石粉

产品规格

5亿CFU/g、50亿CFU/g和100亿CFU/g三种产品规格。

使用说明

逐级稀释后可直接添加到畜禽饲料中，100亿CFU/g产品每吨全价配合饲料中添加量为:乳仔猪、保育猪和母猪料添加量为20-30g;育肥猪料添加量为10-20g;禽料添加5-10g;皮毛动物添加10-20g.

产品性状

浅黄色至浅黄灰色粉末，40目通过率大于等于80 %。

保质期

在符合运输、储存条件的情况下，原包装产品的保质期为12个月.

产品包装

附聚乙烯内袋的聚丙烯编织袋，每袋25 kg.

注意事项

1.存放在避光。通风、干燥、无污染的地方，避免与有毒、有害物质混合存放:

2、原包装打开后尽快使用，剩余部分需密封保存;

3.使用时避免吸入，防止与皮肤或粘膜接触，若有接触应立即用清水冲洗。